Archive d’étiquettes pour : pâtisserie LAC

Œufs, poules, lapins, cloches en chocolat seront à l’honneur lors de ce week-end de Pâques!

Pour les plus petits , une chasse aux œufs s’impose dans le jardin, dans les parcs ou encore à l’école.

Lors de notre Family Course cette semaine, Audrey a organisé une chasse aux œufs avec les enfants et ils ont réalisé des cartes pour Pâques.

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La question que vous devez vous poser est : où trouver les meilleurs chocolats à Nice ce week-end ? Pour vous aider, nous avons fait notre Top 3 :

N°3 : La Maison Auer , chocolaterie et confiserie niçoise depuis 1820 et qui cette année vous propose un Grand Jeu « Charlie et la Chocolaterie ». Bonne chance à tous !affiche7

N°2 : La Confiserie Florian , sur le Port de Nice. Après avoir vu les préparatifs cette semaine avec notre groupe de Nouvelle-Zélande, nous retournerons la visiter avec les étudiants Lundi 6 Avril pour déguster ces fameux œufs en chocolat !

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N°1 : La Pâtisserie LAC , où vous pourrez à la fois déguster des chocolats mais également des gâteaux et des macarons sur le thème de Pâques !

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(©Photos : Audrey Alpha.b, Site de la Maison Auer, Site de la Confiserie Florian et Facebook de LAC)

Du 15 au 17 Novembre, le premier Salon du Chocolat a ouvert ses portes à Nice.

Avec les étudiants de l’école, nous nous sommes rendus à ce nouveau rendez-vous gastronomique.

Nous avons pu admirer les sculptures en chocolat : chaussures Gucci, sapins de Noël aux mendiants (petite douceur provençale), et autres fantaisies.

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A l’approche de Noël, nous avons pu découvrir de très belles bûches en chocolat : le gâteau préféré des Français en cette période de fête.

1393470_548081865277912_1232106638_nEt nous avons pu déguster des mousses au chocolat, des macarons, des petits choux au chocolat et pleins d’autres délicatesses. Le tout préparé par les plus grands chocolatiers de Nice,  à l’instar de Mr Pascal LAC ou de Mr CANET. Un délice !

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Nous avons également découvert en avant-première une nouvelle création : le Chocolive, un subtil mélange de chocolat et d’olive.

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Après le succès de cette première édition, nous vous donnons rendez-vous l’année prochaine !