Archive d’étiquettes pour : Ecole internationale francais nice

Flashback sur les activitĂ©s proposĂ©es par l’Ă©cole de français alpha.b cette semaine Ă  Nice ! Envie d’apprendre le français sur la CĂŽte d’azur et de profiter de nombreuses activitĂ©s amusantes ? N’attendez plus et rejoignez-nous 🙂

Lire la suite

Flashback sur les activitĂ©s proposĂ©es par l’Ă©cole de français alpha.b cette semaine Ă  Nice ! Envie d’apprendre le français sur la CĂŽte d’azur et de profiter de nombreuses activitĂ©s amusantes ? N’attendez plus et rejoignez-nous 🙂

Lire la suite

Flashback sur les activitĂ©s proposĂ©es par l’Ă©cole de français alpha.b cette semaine Ă  Nice ! Envie d’apprendre le français sur la CĂŽte d’azur et de profiter de nombreuses activitĂ©s amusantes ? N’attendez plus et rejoignez-nous 🙂

Lire la suite

Flashback sur les activitĂ©s proposĂ©es par l’Ă©cole de français alpha.b cette semaine Ă  Nice ! Envie d’apprendre le français sur la CĂŽte d’azur et de profiter de nombreuses activitĂ©s amusantes ? N’attendez plus et rejoignez-nous 🙂

(English below)

FRANCAIS


Lundi, jour férié et activité spéciale : la visite insolite de Nice.
Les étudiants ont pu apprécier une partie de Nice inconnue, puis ils ont eu une visite de la Confiserie Florian
Ils ont ensuite apprĂ©ciĂ© le paysage de la CĂŽte d’Azur sur le littoral du Cap de Nice


Mardi, au matin, les étudiants ont passé les tests de français (écrit et oral) afin de connaitre leur niveau pour les cours de français.
L’aprĂšs-midi, ils ont visitĂ© la ville de Nice afin d’apprendre Ă  se repĂ©rer !
Le soir, nous les avons accompagné pour une « Welcome Party », une soirée de bienvenue afin de rencontrer les autres étudiants.

Mercredi, le matin, cours de français Ă  l’Ă©cole de langue puis Ă  18h, nous avons proposĂ© cette semaine aux Ă©tudiants d’aller faire du bowling.



Jeudi, toujours Ă©tude du français, puis Escape Game ! Les Ă©tudiants ont adorĂ© mĂȘme si personne n’a rĂ©ussi Ă  sortir Ă  temps…


Vendredi, dernier jour pour certains étudiants, et donc école le matin ! En début de soirée, nous leur proposons de diner dans un restaurant à tapas, dans le centre de Nice.

Samedi, les Ă©tudiants ont pu s’inscrire pour aller passer la journĂ©e dans une autre ville : Antibes.
Ils ont visité le Fort Carré, ils ont profité de la plage, puis ont visité la ville avec un guide, et sont allés au Musée Picasso !

ENGLISH
Monday, national holiday and a special activity : an unusual visit of Nice.
The students enjoyed an unknown part of Nice, then a visit a the « Confiserie Florian ».
After a free time to eat, they enjoyed the beautiful Riviera’s littoral on a walk at the Cap of Nice

Tuesday morning, the students had tests to know their French level in order to be in a level classroom for the courses
On the afternoon, they visited Nice with a guide to have an overview on the city and to start their french immersion program

Wednesday morning, study french on the Riviera, and we suggested a Bowling at 6pm for the students, because, with Petanque, it’s also part of the French culture !

Friday, last day for some students, but still school and learning because Monday was a closed day !
At 6pm, we offered them to go at a tapas restaurant in the Nice center.

Saturday, the students had the opportunity to discover a new city : Antibes
They visited the « Fort Carré », then enjoyed the beach for lunch, and they visited the city with a guide and went to Picasso Museum …

Yes, you should learn French in Nice, because we also offer some awesome activities !

Enregistrer

Enregistrer

Cette semaine dans le mot de l’Ă©tudiant, nous retrouvons Li, une Ă©tudiante chinoise qui est restĂ©e pendant plusieurs mois pour Ă©tudier le français Ă  alpha.b.

Elle est arrivĂ©e avec un niveau A2+ et est repartie au niveau B2. Elle a pu rencontrer de nombreux Ă©tudiants pendant son sĂ©jour Ă  Nice et nouer de belles amitiĂ©s. Nous avons Ă©tĂ© ravis de l’accueillir parmi nous et nous espĂ©rons la revoir bientĂŽt !

En attendant, voici son témoignage à la fois en français et en chinois !
interview li chine
Lire la suite

Cette annĂ©e, nous proposons une nouvelle activitĂ© Ă  l’institut linguistique alpha.b : l‘atelier crĂȘpe.

photobb2

Un atelier cuisine idéal pour tous les gourmands qui souhaitent apprendre et faire une recette simple mais délicieuse de la gastronomie française et surtout bretonne ! Rendons à César ce qui est à César.

La crĂȘpe, ou galette, est arrivĂ©e en Bretagne vers le 13Ăšme siĂšcle suite Ă  la culture d’un cĂ©rĂ©ale : le sarrasin (ou blĂ© noir) rapportĂ© de croisades en Asie. Les galettes traditionnelles sont donc au sarrasin et ont une couleur plus foncĂ©e. Aujourd’hui elles existent toujours mais sont surtout servies en plat salĂ©, accompagnĂ©es d’Ɠufs, de jambon, de fromage, de St Jacques ou alors trĂšs simplement avec une noix de beurre.

Puis au dĂ©but du XXĂšme, la crĂȘpe Ă©tĂ© transformĂ©e Ă  cause de l’arrivĂ©e de la farine blanche de froment et c’est dĂ©sormais celle ci qui se dĂ©guste avec du sucre, du chocolat ou alors en crĂȘpe suzette !

Les crĂȘpes sont aussi trĂšs importantes dans notre culture, nous en mangeons Ă  la Chandeleur, cette fĂȘte chrĂ©tienne se cĂ©lĂšbre chaque annĂ©e le 2 FĂ©vrier. Et une lĂ©gende accompagne cette fĂȘte, il faut faire sauter les crĂȘpes parfaitement dans la poĂȘle avec une piĂšce de monnaie dans la main pour ĂȘtre riche toute l’annĂ©e. Bon, nous avons testĂ© … et malheureusement ça reste une lĂ©gende :'(

Voici les photos de notre fĂȘte de la Chandeleur Ă  l’Ă©cole oĂč les Ă©tudiants ont fait garçons vs filles ! Qui a fait les meilleures crĂȘpes ? Nous garderons le secret 😉

 

12705484_979298282156266_6860507817391262241_n 12728954_979298252156269_468680455360588560_n

Et d’autres photos de notre derniĂšre dĂ©gustation la semaine derniĂšre :

 

13239279_1043631542389606_7643794184928756917_n 13241406_1043631395722954_150130719294600357_n 13245414_1043631592389601_6622582351959517854_n 13263741_1043631545722939_6003002878233846206_n

Et mĂȘme une petite vidĂ©o pour vous apprendre Ă  Ă©taler parfaitement la pĂąte sur une crĂ©piĂšre.

 

 

Et pour finir, nous partageons avec vous notre recette !

Voici notre recette pour des crĂȘpes inratables ?

12729334_979298288822932_4318339659231038064_n
* 300 g de farine
* 50g de beurre
* 3 Ɠufs
* 70 cl de lait
* 2 cuillĂšres Ă  soupe de sucre
* 2 cuillĂšres Ă  soupe d’huile d’olive
* 1 pincée de sel

Bon appétit ! ?

 

Et vous, vous ĂȘtes plutĂŽt crĂȘpe salĂ©e ou crĂȘpe sucrĂ©e ?

 

 

Un grand merci Ă  la classe « Club 50 » de Priscilla de partager avec vous l’histoire de leur hĂ©ros.

Aujourd’hui, dĂ©couvrez l’histoire de Tom, cet amĂ©ricain qui est parti vivre au Japon et qui revient chaque mois de Mai Ă  Nice pour le Club 50 depuis plus de 10 ans maintenant !

tomheros

 

Dans le cadre de l’apprentissage du français, il est important de pouvoir rĂ©diger une production Ă©crite pour exprimer ses sentiments, ses souvenirs.

Et mĂȘme si le cours Club 50 met l’accent sur le français oral et la civilisation française, nous donnons Ă©galement la possibilitĂ© Ă  nos Ă©tudiants d’Ă©crire un petit texte pour pratiquer leur français autrement.

Trois étudiants séniors ont joué le jeu et voici leurs histoires :

Mon hĂ©ros – Partie 1

Quand je suis arrivĂ© au Japon pour la premiĂšre fois en 1976, je n’avais pas
une grande connaissance de la langue japonaise, seulement les petites
phrases de l’accueil. J’ai pu lire les caractĂšres chinois parce que je les avais
déjà étudiés pendant plus de cinq ans, mais je ne savais pas leurs (plutÎt fausses)
prononciations en japonais, ni leurs faux amis….

Parce que j’Ă©tais prof d’anglais et allemand Ă  la fac, je n’avais pas
grandes opportunitĂ©s de parler et apprendre le japonais — tout le monde
voulait parler en anglais ou allemand avec moi — quand j’ai quittĂ© la ville
de Nagoya et dĂ©mĂ©nagĂ© Ă  Osaka sans quitter mon travail, j’ai cherchĂ© un
appartement prÚs de la gare privée qui servit  le parcours entre ces deux
villes….par hasard, ce quartier  autour de la gare Ă©tait le centre
commercial oĂč on vendait les appareils Ă©lectromĂ©nagers, et un soir chez les
bains communales on m’a demandĂ© Ă  leur aider vendre les choses Ă  les
Ă©trangers…et donc mes jours libres pour apprendre le japonais je suis
devenu simple employĂ© dans un magasin Ă©lectromĂ©nager….

Cette Ă©poque-lĂ  Ă©tait la naissance de la vie Ă©lectronique d’aujourd’hui avec
l’apparition des premiers Walkman, des premiers VHS (ou plutĂŽt Betamax) des
premiĂšres vidĂ©ocassettes….et grĂące Ă  ces merveilles j’ai pu enregistrer
quelques sĂ©ries tĂ©lĂ©visĂ©es pour m’aider Ă  apprendre le japonais. La femme du
gĂ©rant du magasin oĂč je travaillais Ă©tait ami de classe de la vedette —
Suizenji Kyoko — d’une de ces sĂ©ries qui s’appelait ‘Arigatou’ — c’Ă©tait
le ‘Plus belle la vie’ japonais –c’Ă©tait l’histoire d’une famille avec
trois fils propriĂ©taire d’un sushi bar, et elle Ă©tait vendeuse ambulante de
fleurs amoureuse du plus grand frĂšre  et son intĂ©rĂȘt amoureux dans cette
sĂ©rie Ă©tait un jeune comĂ©dien nommĂ© Ishizaka Kouji, que j’ai pris pour
modĂšle de la prononciation parfaite pour moi….
J’ai mĂ©morisĂ© tous ses mots, toutes ses phrases, tous ses maniĂ©rismes, tous
ses gestes pour me refaire en vrai japonais, cette sĂ©rie m’a vraiment aidĂ© Ă 
apprendre le japonais….

Avec le passage du temps, les deux comédiens sont devenus les vrais vedettes
de la tĂ©lĂ©vision japonais — elle et aussi chanteuse d’enka (les ballades
traditionnelles japonaises), et lui est surdoué dans tout les arts,
peinture, sculpture, design graphique….

GrĂące Ă  la femme du gĂ©rant du magasin oĂč j’ai travaillĂ© pendant cinq ans, j’avais
dĂ©jĂ  eu l’opportunitĂ© de remercier Suizenji Kyoko pour avoir m’aider Ă 
apprendre la langue et aussi la culture — on a dĂźnĂ© ensemble il y a presque
quarante ans — mais ça a durĂ© jusqu’Ă  ce fĂ©vrier avant de pouvoir
remercier Ishizaka Kouji….

tomheros

Chaque annĂ©e en fĂ©vrier il y a une grande foire pour l’intĂ©rieur dans le
stade vide de les Tokyo Giants (un Ă©quipe de baseball, voire  l’Ă©quipe de
baseball toujours gagnante) le Tokyo DÎme, et cette année nous étions invités pour
exposer ‘notre’ Limoges peint Ă  la main en or au centre de la foire, parce
que le thÚme était la « Belle vie de France ».
Normalement on ne participe pas Ă  cette foire — j’ai oubliĂ© que Ishizaki
Kouji expose ses Ɠuvres lĂ  chaque annĂ©e aussi, et finalement j’ai eu
l’opportunitĂ© de lui dire « Arigatou »….

AprĂšs toutes ces annĂ©es, il Ă©tait vraiment Ă©tonnĂ© d’entendre quelqu’un
parle de cette sĂ©rie d’antan, et on a fini par parler une demi heure ou plus.
Il est quelqu’un avec qui on peut prendre une biĂšre et parler de tout le
monde, un mec tout-Ă -fait normal, un homme….qui est devenu client, et,
j’espĂšre ami….

TOM – Japon

En pleine saison des vendanges, nous avons décidé de vous parler des vins de Nice, plus connus sous le nom de « vins de Bellet ».

blancbellet

 

OĂč se trouvent ces vignobles ?

Ce sont les seuls vignobles urbains de France. C’est Ă  dire qu’ils sont sur la commune de Nice, au nord de l’aĂ©roport, sur les petites collines qui mĂšnent aux Alpes.

vuebellet

De quand datent-ils ?

Le vignoble de Bellet est certainement l’un des vignobles les plus anciens de France, et on date sa plantation au – VIĂšme siĂšcle avant J-C.
Depuis 1941, les vins de Bellet sont A.O.C (Appellation d’Origine ContrĂŽlĂ©e).

blancbellet


Ont-ils des cépages différents des autres régions ?

Oui, en raison de leur emplacement oĂč ils ont environ 2700 heures de soleil par an, quelques pluies bĂ©nĂ©fiques, un micro climat particulier et une terre constituĂ©e d’un mĂ©lange de galets roulĂ©s, de sable trĂšs clair et d’argile (Poudingue), cette vigne produit des cĂ©pages typiques.

La Rolle : cépage essentiel des vins blancs qui leur confÚrent un goût unique
La Folle Noire (ou Fouola negra en raison de son rendement capricieux d’une annĂ©e sur l’autre) : cĂ©page pour les vins rouges et rosĂ©s
Le Braquet : cépage utilisé dans les vins rosés et rouges.

D’autres cĂ©pages plus connus comme le Chardonnay, le Grenache ou le Cinsault poussent Ă©galement sur ces terres.

DerniÚre information : la quasi majorité des vignobles sont biologiques ou en conversion biologique.

vinbellet

Si ce lieu peu connu de Nice vous intĂ©resse, vous pouvez faire une route des vins de Bellet, avec visites des chĂąteaux, dĂ©gustations, visites des vignes …

Nos coups de cƓur :

Le Collet de Bovis : une exploitation familiale gĂ©rĂ©e par un ancien professeur Ă  l’universitĂ© et qui propose Ă©galement un gĂźte rural, au milieu des vignes avec une vue imprenable sur la mer. Et c’est ce vin lĂ  que nous avons dĂ©couvert lors de notre dĂ©gustation vins et fromages !
Le ChĂąteau de CrĂ©mat : que nous avons eu la chance de visiter avec le Club 50 pour une dĂ©gustation passionnante. Et Ă©galement lieu mythique pour son histoire avec Coco Chanel (vous y verrez l’origine du cĂ©lĂšbre logo de la marque) et sa superbe vue sur Nice.

L’automne est arrivĂ©, avec ses feuilles mortes et ses pluies diluviennes. C’est
également à alpha.b une période plus calme.
Mais attention, « calme » ne veut pas dire « farniente »… Comme vous
pouvez le voir, nous avons la bougeotte, et toujours avec le but d’amĂ©liorer la
qualité de nos services.

 

Ainsi, en novembre, Priscilla, Responsable pĂ©dagogique de l’institut s’est
rendue à Belgrade pour assister à la Conférence organisée par EAQUALS, un label de qualité détenu par alpha-b depuis 2002. Comme en témoigne la photo, elle travaille dur !
Les 4 thÚmes abordés cette année en ateliers étaient :

– Pour une meilleure pratique en management de qualitĂ©
– Pour une meilleure pratique en situation de classe
– Curriculum, Ă©valuation de niveau et CECR (Cadre EuropĂ©en Commun de RĂ©fĂ©rence pour les langues)
– Business and marketing management
SONY DSC

SONY DSC

Puis la semaine derniÚre, petit séjour à Barcelone pour y participer à la
Rencontre FLE qui se tenait, comme chaque annĂ©e, Ă  l’Institut Français de la
ville. Cette Rencontre est l’occasion de suivre des ateliers de formation
pédagogique sur des thématiques diverses telles que « la grammaire par le
théùtre », « la créativité des enseignants de FLE », « des outils technologiques à
utiliser dans la classe »….
Sur la photo, vous voyez que Priscilla, grande timide devant l’objectif, a
convaincu l’Ă©quipe de « Maison des Langues » de poser avec elle ! On est plus forts ensemble !!!

barcelone prisc

De leurs cĂŽtĂ©s, Anja, directrice de l’Ă©cole et Laura, responsable marketing, se sont rendues Ă  l’ICEF Workshop Ă  Berlin. Cet Ă©vĂšnement a lieu chaque annĂ©e dans la capitale de l’Allemagne et rĂ©uni des Ă©coles de langue et des agences du monde entier.
Cette annĂ©e il y avait 2300 participants, c’était donc trĂšs animĂ© ! Une super occasion d’échanger, de se revoir et cela permet aussi de crĂ©er des nouveaux contacts.

1506058_741767952575968_8215297379413086189_n