A l’occasion des 20 ans de l’école, nous avons organisé deux concours cette année.
Découvrez les grands gagnants de notre Concours photos qui s’est déroulé tout l’été !
Le premier prix a gagné une caméra GO-Pro 3, le deuxième un bon d’achat de 150 euros sur Amazon, le troisième a gagné deux livres sur Nice et sa région et le quatrième et cinquième ont reçu un album de musique française.
L’Institut Alpha.b, est également parti en avril dernier à la recherche des 183 étudiants que l’école avait accueillis en 1993.
Comme vous le savez, au siècle passé…, les emails et internet étaient au stade de la préhistoire. Cela n’a donc pas été facile, mais tout de même, 6 nous ont répondu!
Nous avons aujourd’hui le plaisir de leur annoncer qu’ils ont chacun gagné 2 semaines de cours à la date qui leur conviendra, pour eux-mêmes ou un membre de leur famille.
Félicitation à Lisbeth (Finlande), Kirsten (Allemagne), Monika (Allemagne), Claudia (Italie), Stella (Allemagne) et Luka (Allemagne).
Au plaisir de les revoir,
Félicitations à tous les gagnants et merci à tous de votre participation !
A l’occasion de ses 20 ans, l’Institut Alpha.b, est parti en avril dernier à la recherche des 183 étudiants que l’école avait accueillis en 1993.
Comme vous le savez, au siècle passé…, les emails et internet étaient au stade de la préhistoire. Cela n’a donc pas été facile, mais tout de même, 6 nous ont répondu!
Nous avons aujourd’hui le plaisir de leur annoncer qu’ils ont chacun gagné 2 semaines de cours à la date qui leur conviendra, pour eux-mêmes ou un membre de leur famille.
Félicitation à Lisbeth (Finlande), Kirsten (Allemagne), Monika (Allemagne), Claudia (Italie), Stella (Allemagne) et Luka (Allemagne).
Au plaisir de les revoir,
A bientôt !
Du 15 au 17 Novembre, le premier Salon du Chocolat a ouvert ses portes à Nice.
Avec les étudiants de l’école, nous nous sommes rendus à ce nouveau rendez-vous gastronomique.
Nous avons pu admirer les sculptures en chocolat : chaussures Gucci, sapins de Noël aux mendiants (petite douceur provençale), et autres fantaisies.
A l’approche de Noël, nous avons pu découvrir de très belles bûches en chocolat : le gâteau préféré des Français en cette période de fête.
Et nous avons pu déguster des mousses au chocolat, des macarons, des petits choux au chocolat et pleins d’autres délicatesses. Le tout préparé par les plus grands chocolatiers de Nice, à l’instar de Mr Pascal LAC ou de Mr CANET. Un délice !
Nous avons également découvert en avant-première une nouvelle création : le Chocolive, un subtil mélange de chocolat et d’olive.
Après le succès de cette première édition, nous vous donnons rendez-vous l’année prochaine !
