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Flashback sur les activités proposées par l’école de français alpha.b cette semaine à Nice ! Envie d’apprendre le français sur la Côte d’azur et de profiter de nombreuses activités amusantes ? N’attendez plus et rejoignez-nous 🙂

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Flashback sur les activités proposées par l’école de français alpha.b cette semaine à Nice ! Envie d’apprendre le français sur la Côte d’azur et de profiter de nombreuses activités amusantes ? N’attendez plus et rejoignez-nous 🙂

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(English below)

FRANCAIS


Lundi, jour férié et activité spéciale : la visite insolite de Nice.
Les étudiants ont pu apprécier une partie de Nice inconnue, puis ils ont eu une visite de la Confiserie Florian
Ils ont ensuite apprécié le paysage de la Côte d’Azur sur le littoral du Cap de Nice


Mardi, au matin, les étudiants ont passé les tests de français (écrit et oral) afin de connaitre leur niveau pour les cours de français.
L’après-midi, ils ont visité la ville de Nice afin d’apprendre à se repérer !
Le soir, nous les avons accompagné pour une « Welcome Party », une soirée de bienvenue afin de rencontrer les autres étudiants.

Mercredi, le matin, cours de français à l’école de langue puis à 18h, nous avons proposé cette semaine aux étudiants d’aller faire du bowling.



Jeudi, toujours étude du français, puis Escape Game ! Les étudiants ont adoré même si personne n’a réussi à sortir à temps…


Vendredi, dernier jour pour certains étudiants, et donc école le matin ! En début de soirée, nous leur proposons de diner dans un restaurant à tapas, dans le centre de Nice.

Samedi, les étudiants ont pu s’inscrire pour aller passer la journée dans une autre ville : Antibes.
Ils ont visité le Fort Carré, ils ont profité de la plage, puis ont visité la ville avec un guide, et sont allés au Musée Picasso !

ENGLISH
Monday, national holiday and a special activity : an unusual visit of Nice.
The students enjoyed an unknown part of Nice, then a visit a the « Confiserie Florian ».
After a free time to eat, they enjoyed the beautiful Riviera’s littoral on a walk at the Cap of Nice

Tuesday morning, the students had tests to know their French level in order to be in a level classroom for the courses
On the afternoon, they visited Nice with a guide to have an overview on the city and to start their french immersion program

Wednesday morning, study french on the Riviera, and we suggested a Bowling at 6pm for the students, because, with Petanque, it’s also part of the French culture !

Friday, last day for some students, but still school and learning because Monday was a closed day !
At 6pm, we offered them to go at a tapas restaurant in the Nice center.

Saturday, the students had the opportunity to discover a new city : Antibes
They visited the « Fort Carré », then enjoyed the beach for lunch, and they visited the city with a guide and went to Picasso Museum …

Yes, you should learn French in Nice, because we also offer some awesome activities !

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(english below)

FRANCAIS
Rétrospective…

Cette semaine, les étudiants ont pu profiter de diverses activités proposées par l’école de langue !

Eh oui, les cours de français sur la côte d’Azur permettent aussi de se divertir, et d’apprendre le français en dehors des cours de langue

C’est donc ainsi que le lundi, les étudiants ont pu visiter Nice, sous le soleil de la belle Riviera, accompagnés par un guide local.

Le lundi soir, les étudiants se sont retrouvés autour d’un verre pour créer des liens sociaux et évidemment, parler français entre eux.
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Cette semaine dans le mot de l’étudiant, nous retrouvons Li, une étudiante chinoise qui est restée pendant plusieurs mois pour étudier le français à alpha.b.

Elle est arrivée avec un niveau A2+ et est repartie au niveau B2. Elle a pu rencontrer de nombreux étudiants pendant son séjour à Nice et nouer de belles amitiés. Nous avons été ravis de l’accueillir parmi nous et nous espérons la revoir bientôt !

En attendant, voici son témoignage à la fois en français et en chinois !
interview li chine
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Ma Première Journée à l’Institut Linguistique Alpha.b

 

Toute suite quand je suis arrivé à l’Institut Linguistique Alpha.B à Nice, c’était intéressante d’entendre tous les accents différents français des étudiants à l’école, dont les âges vont de 8 ans à plus de 50 ans. Les japonais, les allemands, les espagnoles, les russes, les anglais et plusieurs autres. Tout au long de la journée, toutes les langues sont devenues plus claires et plus claires ce qui rendait plus facile de converser avec les autres.
Pendant la première séance dans la salle de classe, nous avons fait un test pour déterminer nos niveaux de français pour que nous fussions placés dans la classe correcte. Cela a inclus un pièce d’écriture des vacances idéales ou les problèmes en ce qui concerne les relations sociales entre les gens et pourquoi ou pourquoi pas les nouvelles technologies tels que les réseaux sociaux ont changé les moyens par lesquels nous nous connectons. Par ailleurs, nous avons fait une rapide épreuve orale avec un prof et un autre élève et une compréhension ce qui a demandé les questions de grammaire et les petits nuances françaises. Après une pause, nous sommes retournés à la pièce pour jouer un jeu dans lequel nous posions des questions aux autres sur le sujet de la culture française et les vedettes françaises et cela a déclenché la rivalité aimable parmi les quatre équipes.

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Que vous veniez visiter la Côte d’Azur ou apprendre le français à Nice, vous devez découvrir les spécialités niçoises dont le Pan Bagnat.

Dans le cadre des activités organisées dans notre école de langue en plein cœur de Nice, nous vous proposons régulièrement des dégustations de spécialités.

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Barbara, photographe brésilienne a gagné un concours grâce à Campus France et est venue apprendre le français chez nous à alpha.b pendant 1 mois.

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Cette année, nous proposons une nouvelle activité à l’institut linguistique alpha.b : l‘atelier crêpe.

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Un atelier cuisine idéal pour tous les gourmands qui souhaitent apprendre et faire une recette simple mais délicieuse de la gastronomie française et surtout bretonne ! Rendons à César ce qui est à César.

La crêpe, ou galette, est arrivée en Bretagne vers le 13ème siècle suite à la culture d’un céréale : le sarrasin (ou blé noir) rapporté de croisades en Asie. Les galettes traditionnelles sont donc au sarrasin et ont une couleur plus foncée. Aujourd’hui elles existent toujours mais sont surtout servies en plat salé, accompagnées d’œufs, de jambon, de fromage, de St Jacques ou alors très simplement avec une noix de beurre.

Puis au début du XXème, la crêpe été transformée à cause de l’arrivée de la farine blanche de froment et c’est désormais celle ci qui se déguste avec du sucre, du chocolat ou alors en crêpe suzette !

Les crêpes sont aussi très importantes dans notre culture, nous en mangeons à la Chandeleur, cette fête chrétienne se célèbre chaque année le 2 Février. Et une légende accompagne cette fête, il faut faire sauter les crêpes parfaitement dans la poêle avec une pièce de monnaie dans la main pour être riche toute l’année. Bon, nous avons testé … et malheureusement ça reste une légende :'(

Voici les photos de notre fête de la Chandeleur à l’école où les étudiants ont fait garçons vs filles ! Qui a fait les meilleures crêpes ? Nous garderons le secret 😉

 

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Et d’autres photos de notre dernière dégustation la semaine dernière :

 

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Et même une petite vidéo pour vous apprendre à étaler parfaitement la pâte sur une crépière.

 

 

Et pour finir, nous partageons avec vous notre recette !

Voici notre recette pour des crêpes inratables 😜

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* 300 g de farine
* 50g de beurre
* 3 œufs
* 70 cl de lait
* 2 cuillères à soupe de sucre
* 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
* 1 pincée de sel

Bon appétit ! 🍴

 

Et vous, vous êtes plutôt crêpe salée ou crêpe sucrée ?