Aujourd’hui, sur le blog de l’école alpha.b nous vous emmenons à Grasse, une petite ville à 1h de Nice.

Grasse et les Égyptiens : un point commun – Une brève digression sur l’histoire du parfum

La Provence est célèbre pour ses champs de lavande en fleurs et les senteurs parfumées des herbes qui influencent fortement les caractéristiques de la garrigue.

La garrigue est caractérisée par des arbustes nains à feuilles persistantes, qui ont trouvé un endroit parfait pour prospérer sur le sol sec et pierreux. Les arbustes nains les plus connus sont la lavande, le genévrier (qui aime le gin ?), le thym, l’origan ou le romarin.

 

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Une publication partagée par Jo ❤︎ Travel & Fashion (@the_essentialist_) le 29 Sept. 2019 à 9 :18 PDT

Cependant, la lavande ne fait pas seulement bonne figure dans la cuisine. C’est l’une des essences les plus importantes en parfumerie, avec le centifolia (rose parfumée), à partir duquel on produit l’huile de rose.

La parfumerie a une longue tradition en France. Le parfum aurait été inventé à Grasse, une ville proche de Nice. Mais est-ce vraiment vrai ? Un regard sur les archives de l’histoire montre que pas tout à fait !

Le parfum des temps préhistoriques

Le parfum existe depuis environ 6000 ans. Déjà à l’époque, les fruits, les fleurs et les racines étaient utilisés pour la production. La première « vraie » documentation sur un parfum remonte à l’an 3000 avant Jésus-Christ. A cette époque, les anciens Egyptiens embaumaient leurs morts pour faciliter le passage au royaume des morts.

 

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Une publication partagée par Fragonard Parfumeur (@fragonardparfumeurofficiel) le 4 Févr. 2020 à 8 :58 PST

Avec la découverte de l’Amérique, de l’Inde ou de certaines parties de l’Afrique, les marins ont apporté dans le vieux monde des bois, des fleurs et des épices aux parfums inconnus.

Ces nouvelles matières premières ont été utilisées pour la production de parfums à partir du 14ème siècle.

Les habitants de Grasse se consacrent intensivement à la production de parfums pendant cette période, ce qui entraîne un progrès technique et une prospérité croissante.

Aujourd’hui, l’industrie du parfum emploie encore plus de 10 000 personnes qui sont directement ou indirectement impliquées dans la production de parfums.

On peut donc dire à juste titre que Grasse n’a peut-être pas été le lieu de naissance du parfum, mais depuis le XIVe siècle, elle est la capitale européenne du parfum.

Grasse mérite toujours une visite

 

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Une publication partagée par Aurelya Affene (@aurelya.affene) le 3 Févr. 2020 à 6 :15 PST

Dans le paysage montagneux derrière Nice, il y a la petite ville de Grasse.

Grasse est accessible en train ou en voiture en moins d’une heure et est donc idéal pour une excursion d’une journée ou d’une demi-journée.

Vous y trouverez des parfums traditionnels ainsi que la possibilité de fabriquer votre propre parfum.

 

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Une publication partagée par Mel (@froh.mel) le 12 Janv. 2020 à 9 :47 PST

De plus, la vue à couper le souffle vaut à elle seule un voyage à Grasse.

Un exemple de la façon dont vous pouvez combiner l’apprentissage et l’exploration dans notre école de langues

Notre école de langues vous offre la possibilité de travailler à votre français le matin et de découvrir les environs de Nice l’après-midi.

Une éventuelle routine quotidienne pourrait donc ressembler à cela :

09:00 – 12:20 : Leçons à l’école du centre de Nice

12:20 – 13:00 : Déjeuner, achat de bilets et embarquement dans le train

13:00 – 14:10 : Trajet en train jusqu’à Grasse

14:10 – 18:00 : Exploration individuelle de Grasse

18:00 – 19:10 : Retour à Nice

Ce n’est qu’une des milliers d’excursions que vous pouvez faire dans et autour de Nice. Si vous avez besoin d’aide pour planifier une excursion, nos animateurs Pacôme et Basil vous aideront avec plaisir.

Today we would like to share with you the testimonials of Natalie, she comes from Spain and she came to our school for 3 week to learn French and of Abigail, who came from England for 2 weeks.

They will talk about their experience with alpha.b from the first contact they had with us until the end of their stay.

Natalie

The administration staff was really helpful. The day I booked the course, the school sent me immediatly all the information about alpha.b, the payments, information of the host family etc…

Alpha.b is a really nice French school. The first day they showed me the class where the presentation was going to take place. The classrooms are big so you have space to be confortable.

The garden is Nice to have your lunch or to have some fresh air during the break.

The courses are entertaining. What I liked the most is that the teachers does many activities for the students to speak in class.

About the activities I think they should make more different activities but the people that organise the activities are very nice, they will speak to you all the time in French and answer all the questions you have.

I stayed with a host family : Corinne and her family. It was a very good experience, it was a really nice family, they helped me always when I needed , I had the opportunity to improve a lot my French and learn about their culture.

Corinne is a very good hostess, and a good chef. The appartment is big, quiet and very close to school, just 10 minutes walking. Staying there gave me the possibility to meet other students.

Abigail

I received a lot of information before I came through my agency which explained how to get to school and how the day would be structured.

The school was welcoming and a nice place to learn in. I liked the sturcture and size of the classrooms as they were a nice size to work in.

On the first day everyone was welcoming and helpful in letting us know where to go and what to do.

I really enjoyed the lessons and felt that I learnt lots throughout my stay. I liked how they were conducted entirely in French as it helped improve my skills. The size of the class was ideal (8) as not too small or big. Jean Philippe was very helpful with any questions I had and made the lessons very interesting.

I did not take part in many activities as I took part in a work experience in the afternoon.

I really enjoyed staying with my family : Laurence and Bernard, they were really welcoming and helpful. The appartment was clean and big and we were able to watch TV in the evenings.

If you also wish to come and study French at alpha.b, please find all the information on our website www.alpha-b.fr

Dans quelques jours le Carnaval de Nice va démarrer et notre nouveau collègue Adrian, ancien étudiant d’alpha.b, va vous parler de cette fête, très populaire à Nice.

En tant que Suisse, est-ce que je connais le carnaval ?

En tant que citoyen de Lucerne, j’avais le sentiment d’avoir déjà tout vu en ce qui concerne le carnaval.

Le carnaval (ou Fasnacht comme on l’appelle en Suisse) appartient à la ville de Lucerne comme le Pilatus ou le lac des Quatre-Cantons. Personnellement, j’apprécie les costumes colorés et les déguisements créatifs du carnaval.

Lorsque je suis parti fin janvier pour travailler à Nice on a supposé que je ne pourrais pas profiter cette année de cette couleur et de cette créativité…

Mais après neuf heures de route, j’ai immédiatement remarqué que les habitants de Nice fêtent eux aussi le carnaval.

Au début, je pensais que cela ne pouvait pas être très grand, car nous, les Lucernois, célébrons le plus grand et le meilleur des carnavals…

Cependant, après peu de temps, je me suis rendu compte que le carnaval de Nice est le troisième plus grand carnaval du monde (les immenses tribunes de la place Masséna donnent une idée de la dimension).

Jusqu’à 600 000 personnes regardent les défilés et plus d’un million de personnes participent aux festivités qui durent deux semaines.

Le carnaval de Nice a une longue tradition et a été mentionné pour la première fois en 1294.

Les gens de l’époque se déguisaient en animaux (avec de vraies peaux) ou en plantes à faire sonner au printemps.

Aujourd’hui, les super-héros ou les princesses bordent les rues, mais ils sonnent aussi au printemps (peut-être même plus vite avec leurs super-pouvoirs).

Parler du printemps : même en février, le soleil sourit à Nice à des températures agréables et vous permet de profiter du carnaval sans avoir froid aux pieds ou aux mains.

Vous aimez le carnaval et vous aimeriez apprendre le français en plus ?

Notre école de langue située au cœur de Nice vous permet d’apprendre le français le matin et de participer au carnaval l’après-midi, ou d’appliquer immédiatement vos connaissances nouvellement acquises dans une conversation avec les habitants. En raison de la situation centrale de l’école, vous êtes immédiatement dans l’action et ne perdez pas de temps.

Pourquoi venir au carnaval de Nice ?

• Troisième plus grand carnaval après celui de Rio et de Vienne

• Plus de onze défilés avec des chars étonnamment grands

• Des températures douces et une faune florissante

• Plus de 1500 artistes de rue vous attendent pour vous divertir

À propos de l’auteur:

Adrian Jost est le nouveau visage de la réception de l’école de langue alpha.b.

Je veille au bien-être des étudiants et fais office de médiateur en cas de difficultés. J’ai 30 ans et je suis professeur de lycée en Suisse.

Pendant mon temps libre, j’aime faire de la randonnée, cuisiner et jouer de la guitare.

Je ne suis jamais opposé à une conversation ou à un livre intéressant.

Il s’agit de mon premier article sur le blog et dans les prochaines semaines, je publierai plusieurs épisodes dans lesquels j’examinerai de plus près l’histoire, la cuisine et la culture de Nice et l’enrichirai de mes impressions.

Ever wonder if you could directly from the airport to our alpha.b French school in 25 minutes with the tramway ?

Last weekend a new eyecatcher did his entrance in Nice : the new tramway “ligne 2” between Jean Médecin, the main avenue in Nice to the airport.

We have been waiting for this super tram to enter town for thirteen years, when they made the first plans for the tramway.

It will bring you in 26 minutes from the airport to center of Nice.

This weekend a new station opened at Avenue Jean Médecin.

And for now the tram is not going further since the last stations to reach « Le Port » are still under construction.

With this new innovating way of transporting around town, there are supposed to be fewer cars on the Promenade des Anglais.

And with less cars I mean, 20 000 cars less.

Together with that they also planted 2 400 trees along the rails, and to complete the list of ecological reasons why to take the tram; well, it’s way faster than going by car, and not even half as polluting.

As mentioned before, the tramline is still under construction, it serves now every station from the airport until Avenue Jean Médecin (big shopping street in Nice).

This autumn, the tram will go until Place Garibaldi, and after the last phase of construction the tramway will bring you along the beautiful view in the Port of Nice to the terminus.

The advantages of the new tram are not only for the environment but also for Alpha b.

Our students who prefer to stay in our residence « France Riviera », on Rue de France, will enjoy a lot of benefits from the tram.

This supersonic tramway stops right in front of the residence and brings you 200 meters from alpha.b in less than 4 minutes. This makes not only the school but the entire city center even more accessible for our students living in this residence.

You can recognize the new tram by his fancy red design.

The exact name of the color is called “ocre” in French. This was chosen by a vote of the citizens.

The choice of the color is inspired by the monumental buildings on Place Massena and the villa of the famous painter Henri Matisse.

The tram on the inside has a modern design with red accents.

While they were constructing the tram they thought in every possible way how to make a travel as easy and comfortable as possible.

That’s why they improved the air-conditioning system and the heating, to deal with the hot temperatures in the summer but as well, the warm up the passengers during the winter.

Last but not least there is free Wi-Fi on the tram and for most of the youth I think that is probably the most important announce in this whole article.

We hope to see you soon hopping on the tram on your way to alpha.b.

Crédit photo : Tramway Ligne d’AZUR